Lamsvlees

Wij verkopen lamsvlees uit eigen tuin, dus scharrellamsvlees. Naast de bekende standaard artikelen zoals bouten, schouder en kotelet bieden wij diverse specialiteiten.

  • Hollands lamsbout naar keuze met of zonder been
  • Lamsbraadstukjes; gekruid, gemarineerd of naturel
  • Lamskarbonade; diverse soorten
  • Lamsrolsteak
  • Lamsstoofpotje
  • Lamsworstje
  • Lamszadel
  • Lamsgehakt, naturel en gekruid
  • Panklare artikelen
  • Merqueze worstjes

Aanbevolen: Lamsbout gerookt en gezouten met jeneverbessen en laurierbladen (vacuüm verpakt)

Iers lamsvlees

Wij verkopen nu ook lamsracks en lamshaasjes van Irish Country. Dit lamsvlees wordt alleen van de beste Ierse boerderijen geselecteerd, waar de lammeren volgens traditie vrij rondlopen op de groene weiden. Deze manier van selecteren garandeert de beste smaak en malsheid. Het vlees heeft een consequente topkwaliteit.